Mono-strava pohanky je velmi oblíbená u těch, kteří hubnou. Hlavní produkt je známý a dostupný v obchodech, můžete ho jíst v dostatečném množství a ne hladovět. Na jeden pokus můžete zhubnout od 5 do 12 kg, ale pouze při dodržení jednoduchých pravidel.
Výhody mono stravy pohanky
Dieta pro hubnutí je obvykle spojena s půstem, abstinencí a zdrženlivostí. Během pohankové stravy se také budete muset vzdát většiny produktů, ale zároveň je to příznivé ve srovnání s jinými dietami:
- můžete jíst pohanku, kolik chcete;
- jedna porce neobsahuje více než 150 kalorií, takže ani po jídle vydatné kaše nebudete moci přibrat nadváhu;
- pohanka obsahuje obrovské množství užitečných látek: osmnáct aminokyselin, rostlinné bílkoviny, železo, jód, kobalt, draslík, zinek, vápník, fosfor, molybden, měď, hořčík, bór, fluor, vitamíny B1, B2, PP, E, listová kyselina;
- váha začíná klesat od prvních dnů; současně dochází k čištění střev, protože pohanka funguje jako kartáč;
- díky bohaté sadě stopových prvků a vitamínů jsou pokožka, vlasy a nehty v pořádku.
Tělo zažívá stres, když dojde k náhlé změně ve stravě. U pohankové stravy je tento stres minimální, protože buňky dostávají potřebné stopové prvky a vitamíny.
Během diety se chuť k jídlu postupně snižuje, zvyk je vyvinut tak, aby jedl méně, což v budoucnu bude mít pozitivní vliv na udržení hmotnosti.
Pravidla stravy
Pro dosažení nejlepších výsledků je třeba dodržovat některá jednoduchá pravidla:
- vyloučit ze stravy sůl, pepř, cukr, různé omáčky a koření;
- je nutné rozdělit denní část na 4-5 jídel;
- poslední jídlo by mělo být nejméně 4 hodiny před spaním;
- nepijte nápoje, pouze vodu a zelený čaj a množství vypité vody denně je nejméně 1, 5 litru.
Maximální délka diety je 14 dní; delší mono-dieta může negativně ovlivnit zdraví. Můžete to opakovat až po 30 dnech.
Recept na dietní kaši
Hlavním pravidlem je vaření bez vaření. Kaše se připravuje večer - obiloviny se umyjí a nalijí vroucí vodou. Poté je pánev s pohankou pokryta ručníkem a ponechána až do rána. Každý si volí množství kaše potřebné pro daný den samostatně. Poprvé se doporučuje vzít 500 gramů pohanky a nalít 1, 5 litru vroucí vody. Pokud ráno cereálie úplně neabsorbují vodu, přebytek se vypustí. Na konci dne budete vědět, kolik kaše potřebujete - víceméně.
Každý večer si musíte připravit novou porci na zítřek.
Pokud máte nabitý program, můžete ráno rychle vařit kaši - nalijte cereálie do termosky, nalijte vroucí vodu a pevně ji zavřete po dobu 30-40 minut. Poté je jídlo hotové a připravené k jídlu.
Rychlý přechod od obvyklé stravy k monoproduktu není pro každého. Abychom pochopili, zda je tato možnost vhodná, nebo ne, doporučuje se strávit pár dní půstu na pohance.
Laxní verze pohankové stravy
Ne každý se rozhodne, že si svůj jídelníček vytvoří pouze z kaše. Mnoho z nich selže v počátečních fázích, protože ne každý dokáže zvládnout přísná omezení týkající se potravin. Můžete se ušetřit a použít odlehčené menu:
- Možnost kefír. Do celkového denního objemu pohankové kaše přidejte 1 litr kefíru s minimálním obsahem tuku. Objem fermentovaného mléčného výrobku lze snížit, ale nelze jej překročit. Kefír se přidává do kaše nebo se konzumuje samostatně. Můžete vypít sklenici kefíru před spaním, abyste otupili hlad a usnuli. Kromě kefíru je také povoleno konzumovat ne více než 100 gramů nízkotučného jogurtu denně.
- Sladká volba. Sušené ovoce se hodí do pohankové kaše jako přísada - sušené švestky, rozinky, sušené meruňky, sušená jablka. Musíte vzít jeden druh sušeného ovoce v množství 3-5 kusů a jemně nasekat a přidat do hotové kaše. Přísady se střídají každý druhý den, je vhodné je nemíchat. Tato možnost je vhodná pro ty, kteří nemohou jíst kaši bez sladkostí a nemají rádi fermentované mléčné výrobky. Pokud nemáte rádi sušené ovoce, můžete do kaše přidat med, ale ne více než čajovou lžičku.
Při silném hladu a při absenci pohanky můžete jíst jedno jablko bez kůry nebo jednu zeleninu (rajče, okurka). Tento přírůstek do nabídky nezhorší výsledky, ale pomůže vám nespěchat na škodlivější potraviny.
Oprava výsledku
Vydržet týdenní mono-dietu není vítězství. Výsledkem je, že můžete zhubnout o několik kilogramů, snížit objem, vylepšit svůj vzhled, ale tím test nekončí. Kolik žen po pohankové stravě nedokázalo udržet váhu. Někteří to vrátí se zájmem. Důvod je vždy stejný - negramotná cesta ven ze stravy.
Po tak závažných dietních omezeních je nebezpečné okamžitě se vrhnout na obvyklé jídlo. Po skončení pohankové mono-stravy musíte postupně přidávat lehká jídla a postupně zvyšovat denní obsah kalorií. Po týdnu můžete přejít na správnou výživu - bez mastných, uzených, solených a sladkých pokrmů. Nepřejídejte se, nedělejte malé porce, najednou si dejte svačinu, zapijte ji vodou nebo zeleným čajem. Pouze správným opuštěním stravy můžete udržet novou váhu a možná ještě více zhubnout.
Kontraindikace a nevýhody
Taková přísná strava není vhodná pro každého, proto je vhodné se na ní poradit s lékařem. Kromě toho má přísné kontraindikace:
- období těhotenství a kojení;
- osoby mladší 18 let;
- srdeční choroba;
- poruchy trávicího systému;
- cukrovka;
- hypertenze;
- neustálá fyzická aktivita;
- chronická onemocnění všeho druhu (pouze po konzultaci s dohlížejícím lékařem);
- práce související s koncentrací.
Před zahájením takové stravy byste se měli seznámit s jejími hlavními nevýhodami:
- nedostatek látek může vyvolat zhoršení chronických onemocnění;
- za týden nebo dva musíte jíst pouze jeden produkt - pohanka;
- ze špatné výživy se mohou objevit bolesti hlavy, slabost, závratě.
Navzdory pozitivním recenzím o hubnutí nedoporučují odborníci na výživu zapojit se do nouzových mono diet. Souběžně s dietou je bezpodmínečně nutné pít vitamíny, které alespoň částečně kompenzují nedostatek potřebných látek.